「うおまんダイニング」ではしご酒！の続きです。日本酒バルの席を立って徒歩10秒で「台湾小皿酒家 五福」に到着〜(笑) ほぼ満席でしたがちょうど1テーブルだけ空いたところに座ることができました。 何度もお会計をしなくてもいい、うおまんダイニング。でも乾杯は何度で ... もっと読む

9月29日(月)から始まるNHK連続テレビ小説「マッサン」は ニッカウヰスキー創業者の竹鶴政孝さんとリタさんご夫婦の物語です。 舞台となる北海道・余市町のニッカウヰスキー余市蒸留所に 2012年4月に訪問しているので改めて記事をまとめました！ 「余市マイウイスキーづく ... もっと読む

先日のラーメン好きオフ会の続きです。立ち飲み 八のみ屋を出た後は八王子ロマン地下に向かいました。八王子ロマン地下は2011年にOpenした飲食店が集まった商業施設です。現在17店舗が営業していて、どこも魅力のあるお店です。ロマン地下内を一周してみていちばん空いていた ... もっと読む

やげん軟骨は僕の好物のひとつです。鶏むね軟骨とも呼ばれますね。学生時代、近所のお好み焼き屋でよく食べていました。味付けは醤油だけでOK。 軟骨のコリっとした部分と 肉のジューシーな部分、ほんのり脂身もついていたりして一度に三度美味しい部位です。角ハイボールと ... もっと読む

先月、銀座5丁目にOpenしたばかりの 「日比谷BAR WHISKY‐S II」（ウイスキーズ ツー）に サントリーさんのご招待で行ってきました。 ウイスキー「白州」を中心としたお店で、 お店のディスプレイやメニューには白州が満載！ さて、いきなりクイズですが上の写真の中に白州 ... もっと読む

暖かくなってきたので、 急に角ハイボールが飲みたくなってきました！ 一緒に食べたのは奥さんの十八番であるチヂミです！ ピリ辛のタレとシュワシュワがぴったり♪ ... もっと読む

酒屋に行ったら角瓶オリジナルメジャーカップがついている角瓶を発見！ これは買うしかない！！！ 角ハイボールジョッキも持っているので 亀甲文様とトレードマークが揃い踏み！ メジャーカップは小さい方が30ml、大きい方が４５mlとなっています。 通常は30ml、濃いめがい ... もっと読む

今年も11/12（火）～12/25（水） で開催されている、 六本木ヒルズがウイスキーが飲める一大スポットになるWHISKY HILLS 2013 今回は11月の満月の夜に開催されたイベント「満月ウイスキーBAR」に サントリーさんから招待されたので行ってきました。 この日はサントリーのウ ... もっと読む