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『GEMS茅場町』という野村不動産が手がける飲食店テナントビルがあります。気になっていたものの今回が初訪店です。
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選んだのは4Fにある『藁焼き鰹たたき明神丸』。美味しい鰹のたたきが食べられると同僚に連れられて来ました。
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注文ごとに藁で焼くので、焼きたてが食べられます。燃え上がる炎に心踊る!

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『塩たたき丼』900円(ご飯大盛り無料)
鰹の塩たたき8切れ乗った丼と味噌汁、お新香。

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焼きたての香ばしい表面とレアな内側との食感のコントラストがたまらない!!!これは頻繁に食べに来ちゃうかも・・・。