味噌らーめんの店しなり丸(八丁堀)｜『濃厚白味噌らーめん』680円 : ぺこはら東京グルメ

会社近くにある人気のラーメン店に行ってきました！八丁堀交差点から佃島方向に信号３つ進んだ「新川二丁目」交差点にある『味噌らーめんの店しなり丸』です。

このお店は基本的には「濃厚白味噌」と「あっさり赤味噌」の2種類の味。

あとはトッピング違いで、味玉やチャーシューメン、ねぎらーめんなどといったスタンダードなものから、表裏やはしごを彷彿とさせる「豚唐揚げ盛りらーめん」や二郎ライクな「野菜盛りらーめん」など、バリエーション豊かです。

『濃厚白味噌らーめん(大盛り)』680円
来ました！デフォで野菜がたくさん乗ってます。そして何より特筆すべきは680円という安さにもかかわらず大盛り無料だということ。都内でこれだけボリュームあって600円代はかなり珍しいのではないでしょうか！？

真上からもパシャリ。上に乗った野菜はほとんどがもやしですが、にんじん、キャベツ、キクラゲもほんのり確認ができます。

真横からもパシャリ。丼の水平線を越えたいいビジュアル。

スープは卓上の情報から分かるように甘味の多い信州白味噌と牛、豚、鶏を合わせたもの。白味噌を前面に出した味噌らーめんって珍しいと思います。そして動物系も豚と鶏の組み合わせはよく聞きますが、牛を使うのは珍しいですね。全体的に優しい甘味とクリーミーさがすごくうまい！醤油らーめん好きの自分が一発で好きになっちゃうぐらい。